Ημερήσιο Αρχείο: 27 Ιουνίου, 2025

Καγιανάς Μάνης: Το Παραδοσιακό Πιάτο της Λακωνικής Γης

Ο καγιανάς Μάνης (ή στραπατσάδα) είναι ένα παραδοσιακό και ιδιαίτερα αγαπητό πιάτο της περιοχής της Μάνης, στη Λακωνία. Πρόκειται για έναν απλό, αλλά πεντανόστιμο μεζέ...